חזרתי מטיול חלומי בסנטוריני הקסומה ואשמח לשתף אותכם מה לעשות ולאכול בסנטוריני המאכלים הידועים של יוון ושל סנטוריני בפרט, בטוחה שתהנו ביעד מופלא זה.
מה לעשות בסנטוריני
- טיול הליכה בין פירה לאויה, כ- 8 ק"מ. לעצור ב- Imerovigli וב Firostefani.
- הליכה באויה (איה) – להתחיל Lotza ואז לרדת מימין למסעדה.
- Kamari beach – חוף לשחיה, יש גם רחוב להסתובב.
- Perissa – עוד חוף לשחיה שאנחנו גם ישנו בו, לדעתי זאת אופציה אידיאלית לישון שם ולשכור רכב ולהגיע לפירה ואיה בצד השני של האי.
- כפר Emporio – פחות מתויר.
- Red beach – חוף אדום מקסים, 15 דקות הליכה מהחניון.
- רכבל – Cable Car from Old Port to Fira.
- נוף מצויין של סנטוריני בשקיעה – עליה של 15 דק ב Pyrgos, לצפות בשקיעה ב- Franco’s cafe.
- Akrotiri Lighthouse – נוף למגדלור ומערב קטנה.
נקודות תצפית לשקיעה
- Oia ליד השבשבות רוח עמוס מאוד.
- Opposite vallas cafe ,Fira to Imerovigli walk, יש שם סירת עץ על גג וסוס ים, זה מקסים ממש.
- Oia Kastro Oia Houses בית כתום, פחות מתויר.
- Oia – סמטאות ליד מסעדת Candouni או Karma.
- Fira – ליד Cafe irini.
- Oia – סמטאות מאחורי Lioyerma lounch cafe.
אוכל בסנטוריני
- פבה – כמו ממרח חומוס, עשוי מפאבה שהיא סוג של אפונה מסנטוריני.
- Tomato Gefthedes Tomato fritters – לביבות / קציצות שעשויות מעגבניות שגודלות בסנטוריני.
- Saganaki – גבינה מטוגנת עטופה בפילו עם דבש. צלעות כבש צלויות, מהטובות שאכלתי. מוסקה – שכבות חצילים, תפוחי אדמה, בשר ורוטב בשמל.
- Spanakopita – פשטידת תרד וגבינת פטה עם קראסט פילו.
- סובלקי – שיפודי בשר וירקות.
- יין Vinsanto – יין קינוח מקומי.
- גירוס – השווארמה היוונית שמוגשת בלאפה עם יוגורט, בדרך כלל עוף או חזיר.
- קלמרי מטוגן – הכי עסיסי שטעמתי. הם גם ידועים באוקטופוס.
- יין Assyrtiko – זן הענבים המקומי של האי, יין לבן מגפנים עתיקות עם טעם מיוחד שנובע מאדמה וולקנית עשירה במינרלים.
- גירסה מעודנת של פטה Chloro cheese.
- פיסטוקים של סנטוריני – שווה לנסות, הם מיוחדים ומעט.
- אדמדמים
קינוחים בסנטוריני
- Portokalopita – עוגת תפוזים מסורתית
- Kalitsounia – עוגית גבינה
- Karitopita – עוגת אגוזי מלך
- פרוזן יוגורט יווני
- Vaflaki – וופל אמריקאי יווני
- משקה קפה קר – Freddito
מסעדות מומלצות בסנטוריני
- To psaraki – היא ככל הנראה מסעדת הדגים ופירות הים הטובה ביותר בסנטוריני.
- Metaxi max יוונית אותנטית
- The Athenian house – Imorevigly מסעדה עם הנוף מהטובים באי.
- בין המצטיינות באויה Roka
- בין הטובות באויה עם בונוס נוף שקיעה – Elinokon
- מאוד רומנטית רומנטית עם נוף – איה – Ambrosia
- Remvi – מסעדת דגים מצויינת עם נוף מדהים Firostefani
- גירוס מצויין – Nikos place Gril house, Oia
- Lucky’s
מסעדות בפריסה Perissa
- Poseidon restaurant
- Ntomatini
- Santo Wines
- Pyrgos – טעימות יין בנוף מעלף בעיקר בשקיעה חובה ממש, וגם חובה להזמין מקום מראש.
לתמונות נוספות על אוכל בסנטוריני ולא רק תוכלו לבקר באינסטגרם של איילת – https://www.instagram.com/ayeletbenshlomo1/