אוכל בוייטנאם – שמות של מאכלים, המלצות, טיפים ואזהרות

אין אדם אשר טייל בוייטנאם ולא היה מרוצה מהאוכל הוייטנאמי הנהדר, מה שמיוחד באוכל בוייטנאם שאפשר למצוא את כל סוגי המאכלים, בשרי, צמחוני, טבעוני, ללא גלוטן, עם סוכר, בלי סוכר ומה לא בעצם?!

בוייטנאם תוכלו למצוא מסעדות גורמה לצד מסעדות פועלים, בכל פינה תוכלו לראות דוכני מזון שלעתים מגישים מאכלים שלא באמת ברור ממה מורכבים ולעיתים יהיה חריף, אך כמעט תמיד הכל יהיה מאוד טעים!

אוכל בוייטנאם – מאכלים מפורסמים:

״פו״

זהו המאכל ״הלאומי״ של וייטנאם! מרק טעים להפליא. תוכלו לקחת את ה״פו בו״ אשר מגיע עם תוספת של בשר בקר כמובן שתוכלו לבחור את כל סוג הבשרים וכמובן שאפשר צמחוני.

״בון צ'ה״

אטריות אורז מבושלות מוגשות עם ירקות ורטבים.

״גוי צו״

ספרינג רולס טעימים בטירוף ממלואים בירקות או בשר.

״באן מי״

לחובבי הכריכים זהו הכריך האידאלי לארוחת בוקר או למנא'צ לילי.

״קה קחו טה״

דג מקורמל ברוטב וייטנאמי, בהוי אן מכינים בצורה מופלאה את המאכל הזה.

"באן קסאו" (Bánh xèo)

זהו הפנקייק/חביתה וייטנאמית עם תוספות לבחירה.

ולקינוח:

"באן צונג״

עלי בננה ממולאים באורז טעים ומתוק מושלם ליד קפה וייטנאמי.

כמובן שיש עוד המון מאכלים נוספים וישנם מאכלים אשר דומים בכל המזרח למשל המורנינג גלורי המפורסם מהמטבח התאילנדי, ההבדל הוא בתבלינים וברטבים.

כתיבת תגובה

    Generic selectors
    Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Post Type Selectors
    דילוג לתוכן