אוכל בתאילנד – מנות מומלצות, טיפים, הסברים ותמונות

food thailand

אחד היתרונות הגדולים של תאילנד הוא המטבח התאילנדי הטעים להפליא, לא משנה אם אתם צמחוניים/טבעוניים/שומרי כשרות/בדיאטה וכו.. תמיד תמצאו מה לאכול ובשפע. הכתבה הזאת לפרט על אוכל בתאילנד, תהנו.

אוכל בתאילנד

תאילנד היא מעצמה קולינרית לפי כל הדעות, המטבח התאילנדי מאוד מגוון ומורכב לרוב ממוצרים בסיסיים אך טריים מאוד אשר ניתן למצוא בכל השווקים ולרוב יהיו גם זולים.

לכתבה על מסעדות מומלצות בקוסמוי לחצו כאן

המטבח התאילנדי מושפע מאוד משאר מדינות האסאתיות אם זה הקארי שבמקור הגיע מהודו, המאכלים המוקפצים הגיעו לתאילנד מסין וכמובן המרקים והעשבי תיבול מגיעים מוייטנאם.

אחד המרכיבים החשובים ביותר במטבח התאילנדי הוא האורז, כידוע אורז היסמין מקורו בתאילנד ותוכלו למצוא גידולי אורז כמעט בכל תאילנד ואין ארוחה תאילנדית אמתית אשר לא מכילה אורז במנה כזאת או אחרת, אך עם זאת אין על האורז לבדו ולכן תוכלו למצוא רטבים רבים אשר מוגשים ליד ויהפכו את האורז למנה מופלאה ומשביעה.

אם כבר הגעתם עד תאילנד מומלץ מאוד ללכת לסדנאות בישול (Cooking classes) אשר תוכלו למצוא בכל עיר ובכל חברת טיולים.

איזה מנות מומלץ לטעום בתאילנד

10 מנות הכי טעימות לפי דעתנו שכדאי לכם לאכול לפחות פעם אחת:

טום יאם

המרק של תאילנד! זוהי מנה מופלאה אשר מורכבת מפלפל צ’ילי חתוך דק, למון גראס, ירקות, רוטב דגים ועוד המון מרכיבים מעולים, המנה יכולה להיות בשרית או צמחונית אך המקורית היא עם פירות ים.

Tom yum

פלה סאם רוט

דג שלם תאילנדי ברוטב. ישנם הרבה סוגי רטבים, אנחנו ממליצים לקחת את בחמוץ מתוק כדאי שלא יהיה חריף מדי.

Thai style fish

טום קחה

מרק מאוד דומה לטום יאם אך פה מוסיפים חלב קוקוס, אפשר לבקש את המרק צמחוני אך במקור הוא מגיע עם תוספת של עוף חתוך דק.

tom kha kai

פאד תאי

זוהי המנה של תאילנד לכל הדעות, המנה מורכבת מאטריות אורז, טופו, ביצה, ירקות, מיץ ליים, סוכר, מלח, צ’ילי, ובוטנים קלויים מעל. המנה יכולה להיות בשרית או צמחונית וכמובן עם פירות ים.

pad thai

קארי אדום/ירוק/מסאמן

מאכל הקארי הוא תבשיל עשיר מאוד בטעמים ולרוב מגיע בתוספת עם אורז לבן. חשוב מאוד לדעת שהקארי התאילנדי מאוד חריף ואם אתם רגישים לחריף מומלץ לבקש שיעשה פחות חריף.

curry

בננה מטוגנת בשמן עמוק

אם אתם רוצים לטעות קינוח מיוחד אזי מומלץ לטעום את כדורי הבננה בשמן עמוק עם גלידת קוקוס.

Fried banana

בננה לוטי

קינוח מעלף, זהו סוג של פנקייק המטוגן בשמן עם ביצה ובננה מוגש בתוספת של ריבת חלב או נוטלה.

סום טאם

זהו סלט המורכב מפפאיה מגורדת, שום, פלפל חריף, ירקות, רוטב דגים, ולרוב הם מוסיפים פירות ים אך אפשר ורצוי לבקש בלי.

Papaya Salad

סטאי

בשר צלוי על הגריל בתוספת ירקות ורוטב.

Satay

אורז דביק עם מנגו

סטיקי רייס היא מנה מתוקה מוגשת לרוב עם מנגו ורוטב.

mango sticky

סרטון על איך לבחור את המנגוסטין הטעים ביותר!

בתאבון!

שתפו את העמוד

כתיבת תגובה

Page Reader Press Enter to Read Page Content Out Loud Press Enter to Pause or Restart Reading Page Content Out Loud Press Enter to Stop Reading Page Content Out Loud Screen Reader Support

✈️מחממים מנועים✈️ 
[רוצה להתעדכן בכל מה שחדש]

רוצים לדעת בזמן אמת ראשונים על מדינות שנפתחו לתיירות ועל מצב התיירות בעולם? להשתתף בדיונים על חופשות ולקרוא סיכומי מסלול, טיפים, אזהרות ועוד